วิธีเปรียบเทียบอุณหภูมิของเตาอบ

      ในการทำอาหารหรือขนมโดยใช้การอบ สิ่งที่สำคัญไม่แพ้กันนอกจากในเรื่องของเครื่องปรุงและส่วนประกอบต่างๆแล้ว ก็คือเรื่องอุณหภูมิในการอบซึ่งเป็นตัวกำหนดให้สีสันหน้าตาและรสชาติของอาหารนั้นน่ารับประทาน วันนี้ OTTO Kitchen Club จึงนำวิธีเปรียบเที่ยบอุณหภูมิของเตาอบในระบบเซลเซียสและฟาเรนไฮต์มาฝากกันจ้าาา ^^

วิธีคำนวนองศาเซลเซียสเป็นองศาฟาเรนไฮต์

F = (C x 1.8) + 32

เช่น 100 x 1.8 + 32 = 212

วิธีคำนวนองศาฟาเรนไฮต์ให้เป็นองศาเซลเซียส

C = (F - 32) / 1.8

เช่น 374 -32 / 1.8 = 190

เปรียบเทียบอุณหภูมิองศาเซลเซียสกับองศาฟาเรนไฮต์

เซลเซียส    ฟาเรนไฮต์

    100              212

    120              248

    150              302

    170              338

    190              374

    200              392

    210              410

    220              428

    250              482

.................................................................................

ติดตามข่าวสาร สาระน่ารู้ เกี่ยวกับอาหาารและเบเกอรี่ และสูตรอาหาร เบเกอรี่ต่างๆมากมาย ได้ที่ 
www.facebook.com/ottothailandclub
www.otto.co.th